Esse foi o começo quase feliz de um cozido que inventei de fazer para um batalhão este domingo. No momento desta foto, apenas um pequeno desastre havia acontecido, como podem ver no queimador todo manchado (uma das coisas mais chatas de limpar, diga-se de passagem!).
Depois disso, a coisa desandou a tal ponto, que é melhor nem escrever para não correr o risco de relembrar...
Uma coisa é certa: pode ter ficado feio e desmanchado, mas todos que provaram, repetiram a dose.
(Um alívio, porque fiz o suficiente para uma semana... Além de errar no ponto do cozimento, errei na quantidade!!!)
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